今天是我們蘇格蘭電影之旅的第二站,。今天的旅程輕松愉快,，您可以聆聽悠揚的風笛演奏，欣賞曼妙的民族舞蹈，在友誼地久天長的旋律中感受蘇格蘭民歌的永久魅力,。還有蘇格蘭男人穿短裙的有趣內幕,，蘇格蘭威士忌的炮制秘方，蘇格蘭奇異婚俗的私密體驗。你聽,，風笛的演奏已經開始了。
民歌,，風笛,，短裙，舞蹈,，威士忌,，這些詞匯成為蘇格蘭最通俗最美麗的象征。而在這五彩外衣下包藏著的,，是蘇格蘭人堅毅而又溫情的民族脈動,。
采訪杜羅塔愛丁堡大學教授：我覺得蘇格蘭正在嘗試著強調他們是不同的。 他們在傳達他們與眾不同的民族標志,。所以我覺得蘇格蘭短裙,，蘇格蘭風笛，蘇格蘭威士忌等都是被承認的標志,。全世界的任何一個地方想到蘇格蘭都會知道,，啊，那是一個男人穿裙子的地方,，看到一瓶威士忌可能會覺得,，那可能是蘇格蘭
說到蘇格蘭，耳邊一定會響起那清亮飄逸的風笛聲,。在愛丁堡大街上隨時都能遇到吹奏風笛的街頭藝人,。風笛絕不僅僅是盛大場合才能演奏的樂器。它完全融入蘇格蘭人的世俗生活當中,。
街頭風笛藝人：我每天都來這演出,，現在有很多的人都在上網，但是我就是在這里不停地演奏,，這是我的工作,。
主持人：你是不是每天都來
藝人：并不是。
主持人：這個收入怎么樣,？
藝人：有時候在這里演出兩個小時能賺五鎊,。在天冷的時候就不是那么好過了。
（街頭藝人吹奏長笛）
我們現在很難追溯風笛在蘇格蘭出現的具體年代,，據說應該不晚于15世紀,。直到今天，蘇格蘭高地的風笛曲仍扮演著相當重要的社會角色,。在各種重大節(jié)日和集會上,，到處都響徹著風笛的聲音,。
在電影（天涯海角）里，陳慧琳追隨王敏德來到他在蘇格蘭的故鄉(xiāng),。這個浪跡天涯的男人為她穿上了民族服裝,，吹起了悠長的風笛曲。那是蘇格蘭人對朋友最誠摯的心意,。
我們在蘇格蘭高地拜訪了一位風笛演奏家,。他為好奇的我們講解著風笛的吹奏方法。
風笛演奏家：第一部分是氣囊 一定要封緊,，它共有三個發(fā)聲管,，這根是吹氣管 這根是用來控制旋律的，和豎笛和長笛很像 先把氣吹起來 ,，訣竅就是保持一樣壓力,，你必須保證一樣的壓力 我吸口氣 壓氣囊，保持壓力然后壓,。
我們按著他的指導像摸像樣地吹起來,。不過我們明白，蘇格蘭人吹奏風笛,，靠的不只是技法,，還有他們的心靈。想象一下,，為什么愛爾蘭人喜歡風笛和手風琴是不是寫錯了？上次不是提過豎琴嗎,？而蘇格蘭人獨愛風笛：蘇格蘭遼闊蒼茫甚至有點寂寥的高地環(huán)境,，與風笛的空靈高遠是那樣般配。
演奏家要為我們正式表演一段曲子,。還沒等我們開口,，他就吹奏了起來，似乎知道我們的心意,。果然,，他演奏的正是我們最想聽的曲子：（友誼地久天長）
羅伯特彭斯： 這是一首中國人朗朗上口的蘇格蘭民歌。它的旋律在電影（魂斷藍橋）里出現,，為這個浪漫而傷感的愛情故事涂抹上濃郁的抒情色彩,，人們一下子就記住了它。
（電影片段：我們現在奏最后一直曲子：一路平安）
燈光寂滅,，燭火搖曳,，羅伯特泰勒和費雯麗在舞廳里翩翩起舞。這是今晚的最后一只曲子,，而他們的愛情才剛剛開始,。此刻兩個幸福的人兒心心相印,，他們還不能預料通往幸福的道路是如此漫長曲折。聯想到后來費雯麗悲慘的命運,，這美妙的曲子似乎也帶了離愁別緒,。一路平安，是朋友們離別的不舍與牽掛,，是祝福也是慨嘆,。
80年代初，隨著電影的復映,，（友誼地久天長）再次成為中國人最喜歡的歌曲之一,。我們也知道了歌詞的作者：蘇格蘭的農民詩人羅伯特彭斯。
摩根·皮特里 蘇格蘭電影局負責人：很多人都認為,，羅伯特·彭斯是我們蘇格蘭的莎士比亞,，我們對他心懷崇敬，就像我們崇敬偉大的藝術家一樣,，他曾被愛丁堡皇室封爵 成為社會名流,，但人們能記住他 更是因為他的優(yōu)秀詩歌作品，以及與詩歌相伴的樂曲 兩者相得益彰,，因此它們自誕生之時就無法讓人忘懷,。
羅伯特·彭斯是蘇格蘭著名的詩人，他的詩歌被蘇格蘭人稱作驕傲,、激情和勇敢的象征,，這里就是羅伯特彭斯國際遺產公園，這里包括彭斯的故居,，他的文稿,，一切與彭斯有關的東西都可以在這里找到。
彭斯是18世紀蘇格蘭土地上的一介農夫,，他的家境貧寒,，也沒有受過良好的教育。他從13歲起替父操持家務,，生活的艱難和勞作的辛苦損害了他的健康,，他只活了短短37歲。然而短暫的一生中,，彭斯卻寫出了600多首質樸而優(yōu)美的詩歌,。彭斯的詩作內容豐富，他寫愛情,，寫生活,，寫友誼，語言純樸甚至口語化,，但其中流淌的對土地對生活的熱愛以及對祖國的濃厚感情,，讓他一直活在蘇格蘭人的心里,。
他這樣寫愛情：缺少愛情的生活算什么 那是沒有黎明的黑夜
他這樣寫快樂：快樂好似盛開的花朵 采摘到手 就玉隕香落
他這樣寫生活：清風自會徐來與你相伴 直到生命最遙遠的彼岸
肯特是位詩人，也是位演員,。蘇格蘭每年都有紀念彭斯的活動,，而肯特就在活動中扮演彭斯，并朗誦他的詩歌,。
演員 詩人 肯特：從小學開始就教他的詩,，每個年級的人都知道他，他是旗幟性的人物
他是一個與自然為伍的人,，他是一個詩人 他能與田野高地交談
彭斯對蘇格蘭民歌,，民謠的收集傳唱讓他得到蘇格蘭人民的尊重。而除了最著名的（友誼地久天長）,，蘇格蘭民歌更是浩如煙海,。在蘇格蘭，許多歌唱家把傳唱古老的蘇格蘭民歌當作自己終生的事業(yè),。
女歌手,；當你演唱老歌的時候，我總是嘗試去想象,，那些老人四十年前如何唱這些歌
所以我希望這些歌可以繼承傳統(tǒng),，我試著使這些歌可以適合今天的耳朵。
（女歌手演唱古老民歌）
在蘇格蘭人心里,，這些古老曼妙的民歌如同蘇格蘭大地靈魂的象征,，是他們珍視并引以為傲的寶藏。
女歌手,；我總是被觀眾反應所感動,，我很幸運能經常在國外演唱， 他們不懂蓋爾語
但我發(fā)現觀眾很喜歡這些歌曲,，在有一些國家中有一些傳統(tǒng)失落了，所以我覺得當觀眾看到我們時,，他們會說 哇 這里有些獨特的東西,。
（女歌手演唱古老民歌）
遠在異鄉(xiāng)的蘇格蘭人，在悠遠綿延的歌聲中寄托著對故土的眷念,，對朋友的牽掛,，對往事的傷懷。古老的民歌代代相傳,。
蘇格蘭音樂人尊重傳統(tǒng),，也不乏創(chuàng)新的勇氣與才華。就像在很多城市一樣,，在蘇格蘭的酒吧里,，到處都能看見年輕人組成的樂隊,，他們演唱自己創(chuàng)作的歌曲，揮灑著青春的躁動與激情,。
音樂家 戴夫 我是羅尼 我是布蘭德：（樂隊的演唱） 除了自己創(chuàng)作,，把古老民歌的曲調加以改編，讓年輕人更容易接受,，也是很多音樂人樂于做的事情,。從某個角度看，這也是為繼承與發(fā)展傳統(tǒng)民歌做出的貢獻,。我們很幸運,，因為很多我們民族的歌，還有樂器都很古老
今天我們聽到的歌,，都有很長的歷史這些歌聽起來都很溫暖,，都是很輕快的歌，我喜歡蘇格蘭傳統(tǒng)的音樂,，但也加入了一些現代因素,，所以聽起來是一種享受。
熱情歡快的樂曲總讓人產生跳舞的沖動,。其實無論任何民族,，音樂與舞蹈總是相依相伴。在電影（天涯海角）中,，王敏德為了表達對陳慧琳的情誼,，除了吹奏風笛，還請來可愛的蘇格蘭小姑娘為她跳舞,，由此引來眾多游客,。
（勇敢的心）里，蘇格蘭村民載歌載舞表達對生活樸素的熱愛,。
（四個婚禮和一個葬禮）中,，蘇格蘭式婚禮上，舞蹈也是傳遞喜悅的最好方式,。
蘇格蘭有許多大大小小的舞蹈團,，有的人員不多，卻個個具有專業(yè)水準,。今天為我們表演的就是其中一個很有名的民間舞蹈團,。
在正式場合跳蘇格蘭舞，男女要穿打褶的格子短裙,，在風笛的伴奏下,，時而輕快跳躍，時而急速旋轉,，極有特色,。
小姑娘歡快的舞步讓我們按捺不住,，也加入了舞蹈的行列。蘇格蘭舞蹈的重要特征,，簡單說來就是上身和雙臂基本垂直不動,，有動作的話也幅度很小，而小腿卻靈活多變,，據說蘇格蘭舞便是風靡一時的踢踏舞的原型,。雖然一時半刻很難立即學會，但她們的快活和熱情真真切切感染了我們,。
風笛的悠長高遠與舞蹈的熱情活潑形成了某種對照,，似乎體現著蘇格蘭人性格的豐富多面。就像蘇格蘭男人穿短裙,，同樣是世界聞名,，這到底反映了蘇格蘭男子怎樣的性格特征呢？
愛丁堡市民：這是蘇格蘭的傳統(tǒng),。一開始是從高地那邊流傳到這里,，沒有確切的說人們是從什么時候開始穿的，但是有好幾百年的歷史了,。我知道它一開始產生的原因是,，一大塊布，然后每個人一塊,，起到保暖的作用,。所以它是一個傳統(tǒng)。
也有人說,，短裙的產生和戰(zhàn)爭有關,。就像（勇敢的心）里表現的，勇士們身穿短裙,，為自由而戰(zhàn),。
蘇格蘭當紅模特：基本上這是男人的傳統(tǒng)服飾 ，它是為了男人在上戰(zhàn)場戰(zhàn)斗的時候,，被自己的團隊自己的宗族識別,，所以你可你指出你屬于那個宗派，你不會誤殺自己人,，而女人不是做這些事的她們通常在后方，照看莊稼等等 所以傳統(tǒng)上 這是男人們的服飾,。
對于蘇格蘭短裙的穿法我們一直心存好奇,，最終能請來蘇格蘭當紅模特親身為我們試穿和講解，多虧了蘇格蘭電影局和旅游局的大力協助,。
模特介紹蘇格蘭裙的具體穿法
現在我 打開皮帶扣
我把它打開 然后展開
就像你去洗澡 把毛巾打開 放到后面
右手拿住皮帶頭 穿過束腰的裂口
收緊 和皮帶扣系好 確定系緊
現在我們拿毛皮袋
這個毛皮袋是搭配的
穿過后面的小圈
然后勾好 它就擺在這里
毛皮袋放一些小東西
就像一個手袋一樣
接下來 馬甲 和夾克
最后 那最后一件
自衛(wèi)用的 現在也是真的匕首
放在這里
如果你是右手 就放在右邊的襪子里
基本不會有什么感覺
因為那里的皮膚和襪子
襪子拉上來 可以綁的很緊
你一會兒就習慣了
蘇格蘭人天性熱愛自由,，這或許從一個側面解釋了他們對短裙的情有獨鐘,。
蘇格蘭著名模特：感覺很好很暢快和穿褲子很不同，因為沒那么緊 你不會感到受限制
給你一種自由的感覺 ,。
蘇格蘭小帥哥： 它們有很漂亮的花紋和圖案,，我覺得它現在越來越時尚。以前的蘇格蘭裙并沒有現在這么多的顏色和花紋,，在蘇格蘭,，短裙幾乎是男人的專屬，從款式,，質地到材料,，都配合著男人的特質。
設計師 尼古拉斯：一件蘇格蘭裙 和所有這種材料,，這不是為了女人設計的對女人來講它太重了,，男人喜歡覺得安全，這是一種厚重的材料,，所以這確實是一種非常有男子氣概的衣服,。
馬丁卡森 愛丁堡電影節(jié)主席：這個短裙有一種很美麗的東西。它設計的很漂亮,，做的也很漂亮,。感覺很舒服。它從某種程度上詮釋了一種男性的美,。 在電影（蘇格蘭女王瑪麗）中我們能夠發(fā)現,，男人的裙子很短，而女人的裙子很長,，這也是蘇格蘭的傳統(tǒng)之一,。不過近年，女人也開始穿短裙了,。在這家叫做“格子呢精神”的店里,，女店長喬伊斯就專門致力于設計女人穿的短裙。
喬伊斯·揚：每個男人都可以在世界各地穿蘇格蘭裙,，每個人都認為格子呢是一種極好的穿著,，但是對于女性來講卻沒有很多蘇格蘭裙可穿，所以我在“格子呢精神”所做的
就是用傳統(tǒng)紡織品 用我們的格子呢,？把它做得很現代,。
蘇格蘭男人愛穿短裙，更愛喝威士忌,。在電影（最后的蘇格蘭王）里,，年輕的蘇格蘭醫(yī)生在非洲被獨裁者阿敏軟禁，煩惱之余，來一杯威士忌解憂,。
好萊塢大明星亨弗萊•鮑嘉有一個非常著名的臨終遺言,，他說我永遠不該把蘇格蘭威士忌換成馬蒂尼酒。的確,，蘇格蘭威士忌名揚世界,，我們現在就來到了蘇格蘭威士忌中心，看看蘇格蘭威士忌是怎樣做成的）
蘇格蘭威士忌展覽中心負責人：蘇格蘭威士忌是世界上歷史最悠久的一種威士忌,，口感和品質都非常獨特,，所以它是世界上歷史最悠久也是最經典的一種威士忌，當然也是名聲最大的,。
威士忌這個字來自蘇格蘭古語,，意為生命之水。 蘇格蘭生產威士忌酒已有５００年的歷史,，蘇格蘭威士忌口感干冽,、醇厚、勁足,、圓潤,、綿柔，是世界上最好的威士忌酒之一,。蘇格蘭威士忌之所以有名,，據說是因為蘇格蘭的氣候與地理條件適宜農作物大麥的生長，其次,，蘇格蘭蘊藏著豐富的優(yōu)質礦泉水,，為酒液的稀釋勾兌奠定了基礎。最后一點,，蘇格蘭人有著傳統(tǒng)的釀造工藝及嚴謹的質量管理方法,。
蘇格蘭人愛喝酒，悲傷時喝,，高興時也喝,。比如在婚禮的宴席上以酒會友。
電影（破浪）的故事就是以一場蘇格蘭式婚禮開始的,。新娘子焦急等待著新郎的出現,。新郎不遠萬里飛來，嗔怒很快變成幸福的喜悅,�,；槎Y上載歌載舞，與別的婚禮看不出太大區(qū)別,。唯一比較個性化的是,，蘇格蘭小鎮(zhèn)的教堂沒有鐘聲,。電影里的新娘新郎高高興興去度蜜月，生活中我們這對新人,，卻剛剛開始婚禮的儀式。
這里是格瑞那格林,，蘇格蘭南部的一個小鎮(zhèn),。格瑞那格林式婚禮可以稱得上是蘇格蘭最有特色的婚禮了。
琳達 婚禮策劃人：這種傳統(tǒng)婚禮可以追溯到250年前,，去年我們有900對婚禮在這里舉行,，每年我們都有來自世界各地的千對男女來此結婚，即浪漫又回溯了歷史,。
到底格瑞那格林有什么魅力吸引了這么多戀人來這里舉辦婚禮,。簡單說，就是在這里舉辦婚禮,，不需要家長的同意和出席,。蘇格蘭人追求愛情自由的勁頭果然不同凡響。
琳達 婚禮策劃人：你會看到一些父母百般阻撓兒女的婚姻,，但這里的人會保證結婚的人安全和秘密,， 婚禮的儀式也有特別之處。居然跟鐵匠鋪有關,。
婚禮牧師：這是一個鐵匠鋪,，這邊有火 那邊也有火，兩者有些不同你們在這里舉行婚禮,，鐵匠就是把鐵打在一起,，用這里的錘子和鐵案，有個說法就是在這種婚禮之后,，再壞的兩種脾氣被打在一起也不會分開了,，琳達告訴我們，也有不少中國人處于好奇,，來此完成終身大事,。
琳達 婚禮策劃人：我們希望聽曉這里的浪漫故事后，會有更多來自中國的人
蘇格蘭人愛音樂,，愛風笛,，愛民歌，愛美酒,，更愛結交朋友,。一路上他們用各種方式表達著他們對中國朋友的善意和友情，對于2008年奧運會,，更是獻上他們最真摯的祝福
摩根·皮特里 蘇格蘭電影局負責人：我希望北京奧運會成功舉辦,，我也希望在很多決賽中看到蘇格蘭運動員，和之前的奧運會一樣這將是全人類的慶典，所有的運動員都將在此時施展最佳狀態(tài),，努力攀登生命中夢寐以求的高峰,。
盤費奧娜 斯圖爾特蘇格蘭旅游局公關經理：這是北京的一個非常令人激動的時刻，
我希望所有與會的選手都能發(fā)揮好,，希望蘇格蘭的與會選手都能發(fā)揮好希望北京奧運成功舉辦 ,。
樂隊；你好中國,！回頭見,！奧運會上祝你們好運！
風笛悠揚,，舞姿翩躚,，美酒醉人，歌聲綿長,。奇異的婚俗,，獨特的短裙，這一切已經融進了蘇格蘭人長流不息的生命血脈以及平凡細碎的日常生活當中,。在蘇格蘭的每一天,，我們感受著他們的熱情友善，離別后,，我們在電影里回憶著他們的歡樂與憂傷,。友誼地久天長的旋律猶在耳畔。